Entrevista con Ezri Peleg, Líder Global de Mejoramiento Genético de Tomate
México es una de las regiones productoras de tomate más importantes del mundo, lo que la convierte en un referente para la innovación en la lucha contra el Virus del Fruto Rugoso Marrón del Tomate (ToBRFV). Ante la creciente presión del virus, es fundamental desarrollar variedades con resistencia duradera que, a la vez, preserven el rendimiento y la calidad del fruto.
En esta entrevista, Ezri Peleg explica la estrategia de Hazera para desarrollar variedades de tomate resistentes y de alto rendimiento, adaptadas a las condiciones mexicanas.
Por qué México es importante
México es un mercado clave a nivel mundial para el tomate y el lugar donde se identificó el ToBRFV hace varios años, lo que subraya la urgente necesidad de soluciones resistentes de alta calidad y adaptadas al mercado. El mejoramiento genético para México presenta desafíos debido a la extensión del país y a la diversidad de sus zonas de producción, a menudo remotas, lo que dificulta la comprensión de la propagación del virus y exige extensas pruebas locales.
Comprender el ToBRFV en las condiciones mexicanas
En México, la producción de tomate casi en monocultivo implica que, una vez que aparece el virus, se necesitan de inmediato variedades resistentes para el siguiente ciclo de cultivo. Las pruebas locales son cruciales, ya que pueden existir diferentes cepas del virus, y también deben considerarse las interacciones con otros patógenos regionales para garantizar la eficacia de la resistencia.
Adaptación y validación local
Las variedades se prueban de dos maneras:
• Exposición en campo real en México bajo la presión natural de virus y condiciones de cultivo locales.
• Ensayos de inoculación artificial en ambiente controlado y bajo escenarios de infección extremos.
Solo las variedades que muestran un éxito constante en diferentes ubicaciones y ensayos se promueven a la etapa comercial. La retroalimentación de los productores en México es fundamental para perfeccionar las decisiones de mejoramiento genético.
Variedades aptas para México
Canelo y Heredero, ambas del tipo Saladette; Pendragon y Windsor, ambas del tipo Miniplum cereza, fueron desarrolladas o adaptadas específicamente para México, algunas de ellas obtenidas directamente en el país. Desde pequeñas parcelas experimentales hasta ensayos a gran escala, la observación y el aprendizaje continuos garantizan la estabilidad, la consistencia y una sólida adaptación a las necesidades de los productores y del mercado.
Mejora Continua
Los programas de mejoramiento genético de Hazera avanzan hacia la próxima generación de variedades de mayor resistencia, sin comprometer el rendimiento en campo. Hazera se compromete a ofrecer a los productores mexicanos tomates que combinan resistencia, productividad y calidad, desarrollados con la misma dedicación que ellos invierten en sus cultivos.
Hazera: Liderando el camino en rendimiento y protección.
